作品简介
养生学著作。1卷。清·王士雄(孟英)撰。刊于1861年。撰写此书时,正值兵荒马乱之际,“石米八千,齑四十,茫茫浩劫……枵腹无聊,丐得枯道人秃笔一枝,画饼思梅,纂成此稿”。因此,其选材合于民情,切于实用。书中对饮食的概念有所探讨: “水,食之精;谷,食之本也;调味为制宜之具,蔬果亦日用之常也,故曰饮曰食,而考之实,辨之详。羽毛、鳞介不言食,以非人人为常食也”。本书共收录供食疗的药物330种,分为水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介7类,对各药的性味及其医疗用途、处方等均有较为详细的说明。对豆制品的推崇及发物的忌口等,均有新的发挥。本书现存最早为清咸丰11年辛酉(1861)刻本。又有《潜斋医书五种》本等。
作者简介
王士雄是清代著名的医学家，他的生平和贡献在医学史上有着重要的地位。具体如下：
个人背景：王士雄，字孟英，号梦隐（一作梦影），又有多个别号如潜斋、半痴山人、随息居士、睡乡散人及华胥小隐等。他祖籍浙江海宁盐官，后迁至钱塘（今浙江杭州）。
医学成就：王士雄出身于医学世家，自幼受到良好的医学教育。他在医学上的成就主要体现在临床医疗和医学著作两个方面。他精通医理，擅长治疗各种疑难杂症，并且在临床实践中积累了丰富的经验。同时，他还撰写了多部医学著作，对后世影响深远。
主要著作：王士雄的医学著作包括《温热论治》、《伤寒论翼》等，这些著作系统地总结了温病的理论和治疗方法，对后来的医学发展产生了重要影响。
社会地位：作为清末的医学家，王士雄在当时享有很高的声誉，他的医术和著作受到了同行和患者的广泛认可。
逝世时间：关于王士雄的逝世时间，有不同的说法，一说是1868年，另一说是1863年。
综上所述，王士雄不仅在医学领域有着杰出的成就，他的学术思想和实践经验也对中国传统医学的发展产生了深远的影响。他的著作至今仍被中医学界广泛研究和应用，是中国医学史上不可或缺的一部分。
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