整饬皖茶文牍-程雨亭

作品简介

论茶文集。清代程雨亭撰。成书于清光绪二十三年 (1897),有 《农学丛书》石印本。程氏于光绪二十三年任职皖南茶局,此书系辑选其撰写的有关茶叶的禀牍文告汇编而成。全书约一万四千字,主要有“请南洋大臣示谕徽属茶商整饬牌号禀”、“请禁绿茶阴光详稿”等。前有光绪戊戌年 (1898) 罗振玉序。

作者简介

程雨亭是清代的一位茶业官员，对安徽茶业尤其是皖南茶业有深入的研究，并提出了改进产、供、销的建议。

程雨亭在光绪二十三年（1897年）主持了安徽茶厘局的工作。他主张取消洋靛着色，以扩大外销，致力于整顿茶务，希望能够恢复茶业的利源。程雨亭认为，要改善中国茶业的衰退状况，需要采取一系列的措施，包括改进制茶技术和提高茶叶质量。他的努力和建议得到了当时一些官员的支持和认可。

程雨亭的主要著作是《整饬皖茶文牍》，这本书收录了他的一些禀牍文告，反映了他对茶业改革的思考和实践。在书中，他详细阐述了自己对于茶业改革的看法，以及如何通过改进产供销体系来提升中国茶业的国际竞争力。他的著作不仅为我们了解当时的茶业状况提供了宝贵的第一手资料，也为后来的茶业发展提供了有益的参考。

总的来说，程雨亭是一位对茶业有着深刻见解和贡献的历史人物，他的工作和研究对于推动中国茶业的发展起到了积极的作用。

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整饬皖茶文牍