永嘉桔录-韩彦直

作品简介

植物书，三卷，又作《桔录》。南宋韩彦直撰。彦直字子温，陕西延安人，韩世忠长子，绍兴十八年进士，官至龙图阁学士，提举万寿观。温州盛产柑桔，此书作于淳熙五年(1178)，知温州任上。书前有自序，卷上、卷中记柑八种，桔十四种，橙之属近桔者五种(《四库全书总目提要》作橙一种，桔十八种)，共二十七种。卷下为种植方法，分种治、始栽、培植、去病、浇灌、采摘、收藏、制治、入药九项。在自序中概述桔之历史，说自屈原、司马迁、李衡、潘岳、王羲之、谢惠连、韦应物等皆言吴楚间出桔，而未谈及温州。温州晚出，而桔最多最出名。宋时苏州、台州、荆州、闽州、广州数十州皆出柑桔，皆不如温州柑桔好，而温州的乳柑又推为第一，以泥山乳柑最好。唐开元天宝间陈藏器补神农《本草》书，记柑类已有朱柑、乳柑、黄柑、石柑、沙柑。今永嘉所产，品数增多，而名称稍异于陈书。其记栽培、收藏、桔制品、入药等也较详细。这是我国最早的柑桔专书，现在仍有参考价值。

作者简介

南宋时期的韩彦直是一位著名的农学家和政治家，他是抗金名将韩世忠的长子。

以下是关于韩彦直的一些详细信息：

生平简介：韩彦直（1131年-？），字子温，生于延安府肤施县（今陕西省榆林市绥德县）。他在1148年中进士，之后历任多个官职，包括屯田员外郎、工部侍郎、户部郎官、司农少卿、刑部侍郎、工部尚书、临安知府、温州知州等。他最终以光禄大夫的身份退休，并被赐予爵位。
学术成就：韩彦直在任温州知州期间，撰写了世界上第一部柑橘学专著《橘录》。在这本书中，他详细记载了27种温州产的柑、橘、橙品种，并提到“橘出温郡最多种”，表明当时温州地区柑橘种植的丰富多样性。他的这部著作对后世的柑橘栽培有着重要的影响。
家族背景：韩彦直的父亲韩世忠是南宋时期的抗金名将，与岳飞齐名，他的家族背景为他在政治和军事上提供了一定的支持和影响力。
文化影响：韩彦直的《橘录》不仅是一部农业科学著作，也是中国古代园艺学的珍贵文献。书中对柑橘品种的详细描述，反映了当时中国园艺学的发展水平，同时也体现了温州地区在当时的经济和文化地位。
综上所述，韩彦直不仅是一位有着显赫家世背景的政治人物，还是一位对农业科学有着重要贡献的学者。他的著作《橘录》是中国乃至世界上柑橘学领域的一部里程碑式的文献，对后世的柑橘栽培技术和园艺学研究产生了深远的影响。

目录

序
卷上
卷中
卷下